Triển lãm Báu vật khảo cổ học: Sẽ có Linga bằng vàng - DVO

Tại triển lãm Báu vật khảo cổ học Việt Nam, tổ chức tại Bảo tàng Lịch sử quốc gia Hà Nội từ ngày 12/4 đến tháng 7 tới, xuất hiện hơn 300 hiện vật quý hiếm ở nhiều thời kỳ khác nhau tiêu biểu từ thời Tiền sử đến thế kỷ 17 - 18 trên mọi miền đất nước được lựa chọn.

Trưng bày gồm các chủ đề chính sau: Báu vật khảo cổ học thời Tiền sử; báu vật khảo cổ học thời đại Kim khí với văn hóa Đông Sơn, Sa Huỳnh, Đồng Nai; báu vật khảo cổ học lịch sử của Việt Nam 10 thế kỷ đầu công nguyên, văn hóa Óc Eo - Phù Nam, Champa và Di sản Văn hóa thế giới Mỹ Sơn, văn hóa – văn minh Đại Việt…

Như với thời kim khí, một số hiện vật văn hóa Đông Sơn được giới thiệu là vòng tay đá Phùng Nguyên, mộ cổ Châu Can, sưu tập mũi tên Cổ Loa.

Mô hình nhà tìm thấy trong ngôi mộ gạch thế kỷ 1 - 3, là báu vật khảo cổ học Việt Nam 10 thế kỷ đầu công nguyên. Ảnh VnE

Theo PGS.TS Lại Văn Tới - Viện Nghiên cứu kinh thành, những mũi tên Cổ Loa là minh chứng cho kỹ thuật đúc đồng nổi trội khi đó của người Việt. Nó cũng cho thấy, truyền thuyết về nỏ thần của An Dương Vương không phải đơn thuần là sản phẩm trí tưởng tượng của người xưa.

Tại Cổ Loa, bên cạnh kho hàng ngàn mũi tên, các nhà khảo cổ học Việt Nam cũng tìm thấy dấu vết của khuôn đúc tên và lò đúc.

Trong số các hiện vật khảo cổ học lịch sử, có hiện vật mô hình nhà bằng đất nung còn khá nguyên vẹn.

PGS.TS Vũ Quốc Hiền - Nguyên Phó giám đốc Bảo tàng Lịch sử quốc gia, cho rằng mô hình trên giúp chúng ta hình dung được mô hình sống của một tầng lớp dân cư sống cách đây 2.000 năm rồi.

Một thông tin đáng chú ý khác, trước đó, Bảo tàng Lịch sử quốc gia và một số bảo tàng, di tích Việt Nam phối hợp với một số bảo tàng của Đức tổ chức trưng bày chuyên đề: “Báu vật khảo cổ học Việt Nam” tại Đức từ tháng 10/2016 đến tháng 2/2018.

Khi được các chuyên gia Đức liên hệ để tham vấn về việc chọn hiện vật cho triển lãm khảo cổ học Việt Nam tại Đức, PGS.TS Bùi Chí Hoàng - Phó viện trưởng Viện Khoa học xã hội vùng Nam bộ đã tư vấn cho họ việc nên giới thiệu một số hiện vật vô cùng quý hiếm của văn hóa Champa.

Trong số này có hiện vật linga bằng vàng do chính ông Hoàng tìm thấy tại di chỉ Cát Tiên (Lâm Đồng), trong trụ của một kiến trúc, độ sâu 3m.

Theo ông Hoàng, tại nơi này ông tìm thấy Linga vàng và đá, đặc biệt đây là vàng nguyên chất chứ không phải mạ vàng.

Linga bằng vàng tìn thấy ở di chỉ Cát Tiên. Ảnh Bảo tàng lịch sử (BTLS) cung cấp

“Linga đá thì có thể thấy chỗ khác, chứ còn linga vàng thì chỉ đào thấy ở Cát Tiên. Tại Mỹ Sơn cũng có đào được một lingakosa vàng nhưng hiện nó không ở VN nữa mà mang sang Bảo tàng Guimet Pháp rồi”, ông Hoàng nói.

Theo PGS.TS Phạm Quốc Quân - nguyên Giám đốc Bảo tàng Lịch sử quốc gia, các hiện vật cho thấy kỹ thuật của người xưa. Chẳng hạn, kỹ thuật thủy tinh của văn hóa Sa Huỳnh được tôn vinh qua các hạt chuỗi thủy tinh tìm thấy ở Khánh Hòa…

PGS.TS Vũ Quốc Hiền cũng cho biết, triển lãm này còn đặc biệt vì nó hoàn toàn là các hiện vật khảo cổ học do chính các nhà khảo cổ học VN phát hiện, khai quật và nghiên cứu. Thêm vào đó, để có được triển lãm này, các hiện vật phải gom từ nhiều bảo tàng, trưng bày trong nước.

Chẳng hạn, Mukhalinga được mượn từ Mỹ Sơn về, hay hiện vật Hoàng thành Thăng Long cũng do Hà Nội cho mượn. Điều đó cũng lý giải vì sao triển lãm thu hút khách trong suốt thời gian trưng bày tại Đức, trước khi được trưng bày tại VN.

Sơn Ca (Tổng hợp)

Vỡ đập thủy điện ở Lào: Bài học đắt giá cho Việt Nam - DVO

Sự cố vỡ đập Xe Pian-Xe Namnoy (huyện Sanamxay, tỉnh Attapeu, CHDCND Lào) đã gây ra ảnh hưởng hết sức nặng nề và lần đầu tiên trong hàng chục thập kỷ qua, nhân dân Lào chịu ảnh hưởng lớn như vậy.

Đối với Việt Nam, trao đổi với Đất Việt, các chuyên gia đều khẳng định, sự cố này sẽ ít có khả năng ảnh hưởng lớn đối với ĐBSCL vì hiện nay đang là mùa lũ, nước chảy tràn trên diện rộng, hơn nữa đập Xe Pian-Xe Namnoy nằm ở dòng nhánh dù là cuối cùng đổ ra sông Mekong nhưng nằm cách Việt Nam khá xa khoảng trên 600km. Có thể trong vài ngày tới khối nước này về sẽ gây gia tăng mực nước ở Tân Châu, Châu Đốc vài cm, nên không đáng lo lắm.

Dù vậy, TS Đào Trọng Tứ, Trưởng ban điều hành Mạng lưới sông ngòi Việt Nam cho rằng, sự cố vỡ đập ở Lào là bài học rất lớn cho vấn đề an toàn đập.

Ông cho biết, đập Xe Pian-Xe Namnoy vẫn chưa hoàn thành trước khi sự cố xảy ra và vết nứt đầu tiên được phát hiện trên đập một ngày trước khi vỡ. Dù sau khi phát hiện vết nứt, phía chủ thầu đã cảnh báo cho chính quyền địa phương và người dân sinh sống gần đập, một đội kỹ sư được cử đến gia cố vết nứt trên đập nhưng cuối cùng sự cố vẫn xảy ra gây ảnh hưởng hết sức nặng nề.

Những hình ảnh tang thương từ hiện trường vụ vỡ đập thủy điện ở Lào. Ảnh: BCEL OneHeart charity

"Đây là bài học rất đắt giá. Sự cố xảy ra ở vùng miền núi, còn nếu xảy ra vùng đồng bằng, đông dân thì không biết hậu quả thế nào.

Việt Nam có gần 7.000 hồ chứa thủy lợi và thủy điện, quy mô từ hàng ngàn đến nhiều tỷ mét khối nước. Chúng ta phải hết sức cẩn trọng bởi nếu xảy ra nó sẽ tràn từ trên xuống, tạo ra một phản ứng kinh khủng, ảnh hưởng đến sự an toàn ở hạ lưu", TS Đào Trọng Tứ nói.

Cũng theo vị chuyên gia, trong quá trình tính toán xây dựng các công trình thủy điện, Việt Nam đã nghiên cứu tác động tích lũy trong trường hợp vỡ đập.  Tuy nhiên, hiện tượng vỡ đập chưa được nghiên cứu rõ, vỡ đập liên hoàn ra sao, vỡ đập đơn thế nào...

"Kịch bản là phỏng đoán về thời tiết trong quá khứ, có dự báo cho tương lai, nhưng câu chuyện ấy vẫn khác với thực tế. Qua bài học ở Lào sẽ thấy rằng Việt Nam cần phải có những kịch bản lớn hơn và cụ thể hơn khi xảy ra sự cố", TS Đào Trọng Tứ nhấn mạnh.

Cũng chia sẻ quan điểm về vấn đề này, Ths Nguyễn Hữu Thiện, chuyên gia độc lập nghiên cứu về sinh thái ĐBSCL cho rằng, sự cố vỡ đập thủy điện ở Lào một lần nữa cho thấy vấn đề an toàn đập trên lưu vực Mekong là một vấn đề thực sự đáng lo ngại. 

"Sự kiện vỡ đập Xe Pian-Xe Namnoy lần này không phải là lần đầu mà năm ngoái đã có đập Nam Ao ở tỉnh Xayxomboun vỡ đã làm ngập 7 làng. Như vậy, chuyện gì cũng có thể xảy ra.

Đối với ĐBSCL điều chúng ta lo ngại nhất là vỡ đập dây chuyền.

Có thể hình dung sông Mekong như một cái cây có nhiều nhánh lớn, nhánh lớn lại phân ra nhánh nhỏ thì ĐBSCL nằm ở gốc cây và đập Sambor nằm ở thân cây phía trên ĐBSCL. Đập Sambor sẽ gánh chịu rủi ro của tất cả các đập phía trên, bất cứ đập nào phía trên vỡ đều cuối cùng ảnh hưởng đến Sambor.

Sambor theo phương án ban đầu có chiều ngang 18km, cao 56m, có diện tích hồ chứa 620km2, tích trữ nước ở cao trình 40m trên mực nước biển, trong khi cao trình của ĐBSCL là chỉ khoảng 1 mét trên mực nước biên.

Đây sẽ là quả bom nước treo lơ lửng phía trên ĐBSCL. Nếu phía trên có đập vỡ lùa nước xuống vỡ dây chuyền thì Sambor sẽ vỡ và khi đó ĐBSCL sẽ bị dìm trong nước ngay tức khắc.

Trong số đập phía trên thì đập đáng lo ngại nhất là đập Xayaburi đã khởi công năm 2011. Xayaburi nằm trên đường đứt gãy địa chất đang hoạt động và các nhà khoa học của Đại học Chula Longkorn của Thái Lan đã cảnh báo rằng trong 30 năm tới có 30% khả năng xảy ra động đất trung bình và 10% khả năng xảy ra động đất lớn vùng này.

Thực tế năm 2011 đã có 2 vụ động đất ở vùng Xayaburi, may là lúc đó chưa có đập. Sau này khi đập Xayaburi hoàn tất, với sức nặng của nước trong hồ chứa có thể đè lên vỏ trái đất gây động đất kích thích. Nếu sự cố xảy ra với Xayaburi, nước sẽ lùa xuống đập kế tiếp bên dưới, cũng đang đầy nước, và lùa tiếp xuống đập kế tiếp với số nước 2 đập cộng lại và tiếp tục như thế đến đập Sambor thì Sambor chắc chắn sẽ khó an toàn", Ths Nguyễn Hữu Thiện phân tích.

Một điều nữa đáng lo ngại được vị chuyên gia chỉ ra, đó là vụ vỡ đập Xe Pian-Xe Namnoy cho thấy tình thế rất bị động và xảy ra thiệt hại lớn về người, cho thấy cách làm thủy điện trong lưu vực Mekong chưa đạt độ chuyên nghiệp, tin cậy.

"Lẽ ra khi thiết kế đập thì đã có mô phỏng các tình huống vỡ đập, đi kèm là các kế hoạch khẩn cấp để không có thiệt hại lớn. Tình hình của vụ vỡ đập Xe Pian-Xe Namnoy đã không chứng minh được điều đó.

Các nhà môi trường đã luôn luôn cảnh báo rằng lợi ích của thủy điện Mekong là quá nhỏ so với rủi ro đối với con người và môi trường trong toàn vùng", Ths Nguyễn Hữu Thiện nhấn mạnh.

Thành Luân

Biến tấu đậu phụ xào giá - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Thời gian thực hiện40 phútThời gian chuẩn bị:15 phútThời gian nấu:25 phútTổng:40

Nguyên liệu:

Đậu phụ - 3 bìaCà rốt - 1/2 củNấm đùi gà - 150gGiá đỗ - 200gRau mùi - Muối, nước tương, hạt nêm chay -

Hướng dẫn:

Cùng nấu ăn món Biến tấu đậu phụ xào giá cho ngày thanh đạm cùng món ngon dễ làm nhé:

Bước 1: Đậu phụ đem rửa sạch, thái miếng dài và to. Để ráo nước để lúc đem đi rán không bị bắn dầu. Sau khi rán đậu xong, để nguội rồi bạn thái nhỏ đậu phụ theo sợi dài vừa ăn để không bị nát.

Bước 2: Nấm đùi gà rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch rồi thái chỉ. Rau mùi rửa sạch, để ráo nước.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn, thả cà rốt vào xào cho đến khi cà rốt chín mềm.

Bước 4: Cho tiếp nấm và đậu phụ vào xào cùng. Nêm nếm nước tương, muối, hạt nêm cho món ăn.

Bước 5: Cuối cùng cho giá đỗ vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị. Nhanh tay thả ít rau thơm khi món ăn đã chín, đảo qua rồi tắt bếp. Món này nên ăn khi còn nóng.

 

 

 

 

Cơm nắm màu sắc lạ mà quen - Sổ tay nấu ăn | Món ngon dễ làm

Hướng dẫn nấu ăn ngon mỗi ngày với Cơm nắm màu sắc lạ mà quen.

Thời gian thực hiện25 phútThời gian chuẩn bị:15 phútThời gian nấu:10 phútTổng:25

Nguyên liệu:

Cơm dẻo - 1 bát tô đầyBông cải xanh - 30gJambon - 30gTrứng gà luộc - 3 quảDầu olive - 5mlMuối, tiêu -

Hướng dẫn:

Cùng học cách làm Cơm nắm màu sắc lạ mà quen

Bước 1:

- Cơm trong tô các bạn trộn cùng chút muối và hạt tiêu, nhớ trộn đều bạn nhé!

- Trứng luộc các bạn lấy lòng vàng, tán nhuyễn.

- Bông cải xanh bạn đem luộc chín, băm thật nhỏ.

- Jambon thái miếng vừa ăn rồi cũng băm nhuyễn.

Bước 2: Cho 1/3 tô cơm ra 1 bát khác, trộn cùng chỗ jambon, nắm thành từng nắm cơm nhỏ.

Cơm nắm màu sắc lạ mà quen - Mách nhỏ: Để không bị dính tay, các bạn nên thấm ít dầu olive ra tay, nếu không có các bạn có thể dùng nước đun sôi để nguội cũng được.

Bước 3: Lấy tiếp 1/3 cơm ra 1 bát tô khác, trộn cùng trứng và nắm lại thành từng nắm cơm vừa ăn.

Bước 4: Trực tiếp trút chỗ bông cải xanh băm nhuyễn vào 1/3 cơm còn lại, nắm thành từng nắm cơm nhỏ.

 

 

 

Bạch tuộc hấp hành gừng - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Học nấu ăn ngon với món ăn mang hương vị đậm chất người Việt bạch tuộc hấp hành gừng.

Thời gian thực hiện30 phútThời gian chuẩn bị:15 phútThời gian nấu:15 phútTổng:30

Nguyên liệu:

Bạch tuộc - 300gGừng - 1 nhánh nhỏHành lá - 2 nhánhMuối, nước mắm, tỏi, ớt, đường -

Hướng dẫn:

Bước 1: Bỏ túi mật của bạch tuộc, dùng muối chà sát sạch để khử tanh nhớt. Để 5ph cho thật sạch rồi rửa lại với nước.

Bước 2:

- Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái chỉ.

- Hành lá bỏ gốc và đoạn lá già. Chẻ phẩn dọc hành, còn lại cắt khúc.

Bước 3: Hấp cách thủy bạch tuộc, hành và gừng. Nên giữ nguyên con để Bạch tuộc hấp hành gừng ngọt và giòn hơn.

Bước 4:

- Sau khi bạch tuộc chuyển sang mà đậm hơn là bạch tuộc đã chín. Gắp ra thớt cắt nhỏ vừa ăn. Vậy là món ngon mỗi ngày này đã hoàn thành rồi.

- Khi ăn pha nước chấm sêt: Cho tỏi, ớt băm nhuyễn và ít đường vào cối giã đều, sau đó vét ra bát, chế thêm nước mắm và chút nước lọc. Như vậy là bạn đã có bát nước chấm sền sệt rất ngon đấy.

Căn cứ quân sự Mỹ trên đảo Marshall - DVO

Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí Science Alert (Mỹ) cho biết, mực nước biển dâng cao do biến đổi khí hậu không chỉ gây hiểm họa tới một số quốc đảo mà các căn cứ quân sự của Mỹ tại vùng xích đạo ở Thái Bình Dương cũng phải đối mặt với nguy cơ tương tự.

Lầu Năm Góc đã tài trợ cho một nhóm các nhà khoa học quốc tế tập trung nghiên cứu đảo Roi-Namur, thuộc quần đảo Marshall, để đánh giá về “điểm yếu” của nơi đặt căn cứ quân sự với 1.250 binh sĩ, công dân và nhà thầu Mỹ.

Căn cứ trên đảo Roi-Namur là một phần trực thuộc Bãi thử tên lửa đạn đạo quốc phòng Ronald Reagan với hệ thống radar luôn theo sát các vật thể từ không trung tiến vào bầu khí quyển của Trái Đất.

Hãng Sputnik (Nga) cho biết mực nước biển đang tăng 3,2 millimet/năm và dự kiến sẽ tăng mạnh trong những năm tới.

Trong khi đó, đảo Roi-Namur hiện chỉ nằm cách mực nước biển 1,8 m và nước biển dâng đang trở thành một nguy cơ thật sự.

Đảo Roi-Namur nhìn từ trên cao.

Các chuyên gia lo ngại về khả năng các con sóng lớn "trùm" lên đảo và nhấn chìm nó xuống. Các nhà nghiên cứu đồng thời cho biết tầng ngập nước của hòn đảo sẽ nhiễm mặn trong trường hợp nước biển dâng 40cm.

Các nhà nghiên cứu cho rằng thời điểm nguy hiểm sẽ xảy ra khi bão nhiệt đới kéo theo ngập lụt có thể khiến nước ngầm tại đảo Roi-Namur không thể sử dụng làm nước uống.

Viễn cảnh này buộc người dân địa phương và binh sĩ Mỹ phải chuyển đến nơi khác. Ngoài ra, những thiết bị đắt đỏ như radar trị giá 1 tỉ USD đang được thi công trên đảo cũng có nguy cơ bị hủy hoại.

Quần đảo Marshall: Nơi thử nghiệm bom hạt nhân của Mỹ

Theo Business Insider, những năm Chiến tranh Lạnh, quân đội Mỹ đã chọn quần đảo Marshall ở Tây Thái Bình Dương với dân số khoảng 52.000 người làm nơi thử nghiệm bom hạt nhân.

Từ năm 1946 đến 1958, Mỹ đã ném khoảng 67 bom hạt nhân xuống quần đảo này, đặc biệt là đảo Bikini (cùng tên với trang phục áo tắm 2 mảnh dành cho phụ nữ) biến hòn đảo xinh đẹp thành vùng đất chết.

Một thử nghiệm hạt nhân trên đảo Bikini.

Thử nghiệm hạt nhân mạnh nhất mang tên Bravo diễn ra vào năm 1954 với đương lượng nổ gấp 1.000 lần quả bom hạt nhân Mỹ ném xuống Hiroshima năm 1945.

Cư dân bản địa trên hòn đảo buộc phải rời khỏi nơi sinh sống lâu nay của họ và đến nay vẫn không thể trở lại vì ô nhiễm phóng xạ. Theo một nghiên cứu của Đại học Columbia, mức độ ô nhiễm phóng xạ ở đảo Bikini lên đến 184 milligam mỗi năm, cao gần gấp 2 lần so với tiêu chuẩn an toàn ở quần đảo Marshall. Thậm chí một số địa điểm lên đến 639 milligam/năm.

Các nhà khoa học nói rằng, mức độ ô nhiễm phóng xạ ở đảo Bikini cao và kéo dài hơn nhiều so với họ dự đoán trước đây. Nghiên cứu của Đại học Columbia cho biết thêm, trong 5 đảo khác thuộc quần đảo Marshall, ô nhiễm phóng xạ đã giảm xuống dưới 100 milligam.

Nghiên cứu mới nhất đã mở ra cơ hội cho người dân Marshall trở về nhà. Hiện nay, gần một nửa dân số quần đảo Marshall sống tập trung tại khu đô thị chính Majuro khiến thành phố này trở nên chật chội. Bên cạnh đó, hiện tượng nước biển dâng do biến đổi khí hậu có nguy cơ nhấn chìm hòn đảo, đe dọa cuộc sống của người dân.

Các nhà khoa học nói rằng, cần phải tiến hành nhiều thử nghiệm hơn nữa về nguồn nước, thực phẩm trên các đảo thuộc quần đảo Marshall trước khi kết luận có đủ an toàn để sinh sống.

Những thử nghiệm hạt nhân của Mỹ trên quần đảo Marshall khiến cuộc sống người dân bị đảo lộn và để hậu quả cực kỳ nghiêm trọng. Các nhà hoạt động vẫn đang nỗ lực đấu tranh cho việc giải trừ vũ khí hạt nhân trên toàn cầu, nhưng đó là một cuộc đấu tranh đầy chông gai và dường như chưa có hồi kết.

Trong khi đó, những người Marshall buộc phải rời nhà cửa đang vật lộn để mưu sinh ở Mỹ, đặc biệt là cộng đồng người Marshall ở Honolulu và Springdale, Arkansas.

Tố Như

(Tổng hợp)

Sẽ nghiên cứu kịch bản vỡ đập trên dòng chính Mekong - DVO

Sự cố vỡ đập thủy điện Xe Pian - Xe Namnoy tại Lào một lần nữa đặt ra vấn đề an toàn của các đập thủy điện.

Theo ông Lê Đức Trung, Chánh Văn phòng Uỷ ban sông Mekong Việt Nam, hồ chứa dù lớn hay nhỏ khi xảy ra sự cố vỡ đập thì đều gây thảm họa khó lường cho hạ du, vì vậy, an toàn đập là vấn đề cần được đánh giá kỹ lưỡng kể từ khi khảo sát, thiết kế đến giai đoạn thi công và vận hành.

Đa số các thảm họa vỡ đập hay xảy ra trong giai đoạn thi công, nên cần hết sức coi trọng các biện pháp an toàn cho công trình cho giai đoạn này cho tất cả các bước từ khâu biện pháp thi công, giám sát chất lượng công trình, quan trắc, dự báo lũ… cho đến chuẩn bị trước các giải pháp ứng phó với tình trạng khẩn cấp, đặc biệt là trong bối cảnh thời tiết nguy hiểm, cực đoan xuất hiện ngày càng nhiều.

Thảm họa vỡ đập thủy điện Xe Pian-Xe Namnoy ở Lào đã khiến 6 ngôi làng chìm trong biển nước, hàng trăm người mất tích, khoảng 1.300 hộ dân mất nhà cửa.

"Đối với Việt Nam, mặc dù vấn đề an toàn đập luôn được đặt lên hàng đầu tuy nhiên từ sự cố vỡ đập vừa xảy ra tại Lào cần thiết phải có các biện pháp tăng cường nhằm nâng cao an toàn hồ đập trong tất cả các giai đoạn từ thiết kế, thi công cho tới giai đoạn vận hành công trình, trong đó công tác kiểm tra, giám sát cần đặc biệt coi trọng", Chánh Văn phòng Ủy ban sông Mekong Việt Nam nhấn mạnh.

Ông Lê Đức Trung cho biết, đối với lưu vực sông Mekong, ngoài Hiệp định Hợp tác Phát triển bền vững lưu vực sông Mekong năm 1995, Uỷ hội sông Mekong quốc tế đã thông qua bộ Quy chế sử dụng nước, trong các nguyên tắc sử dụng nước công bằng và hợp lý, nguyên tắc trao đổi thông tin số liệu, nghĩa vụ thông báo và tham vấn… đối với các đề xuất sử dụng nước đã được quy định.

Mới đây, Uỷ hội đã tiến hành tham vấn và thông qua Kế hoạch hành động thực hiện Tuyên bố chung Tham vấn trước Dự án thủy điện Pắc Beng, qua đó sẽ tăng cường về phối hợp trao đổi thông tin, quan trắc giám sát và xây dựng quy chế vận hành liên hồ cho tất cả các công trình thủy điện dòng chính. 

Hiện nay Uỷ hội sông Mekong quốc tế đang cập nhật Hướng dẫn thiết kế cho các đập thủy điện dòng chính cho tất cả các lĩnh vực an toàn hồ, đập từ giai đoạn thiết kế cho đến giai đoạn thi công, vận hành công trình để giảm thiểu nguy cơ mất an toàn.

Chánh Văn phòng Uỷ ban sông Mekong Việt Nam nhấn mạnh, xây dựng các đập trên sông Mekong là vấn đề rất lớn, ảnh hưởng đến nguồn nước cả về số và chất lượng, hệ sinh thái, đời sống của nhân dân thuộc lưu vực sông và quan hệ giữa các nước trong khu vực, nên đòi hỏi phải nghiên cứu kỹ, khoa học và khách quan gắn chặt nghiên cứu với thực tế đã và đang diễn ra và khai thác sử dụng tài nguyên nước vì quyền lợi chung của các nước trong lưu vực.

Một số kịch bản vỡ đập trên dòng chính ở các quốc gia phía thượng nguồn sông Mekong đã được Ủy ban sông MekongViệt Nam phối hợp với các chuyên gia quốc tế đánh giá.

Chẳng hạn, kịch bản vỡ đập Sambor (đang ở giai đoạn nghiên cứu khả thi) của Campuchia đã được xem xét khá cụ thể do hồ Sambor có dung tích lớn, trực tiếp ảnh hưởng đến Việt Nam do cách biên giới Việt Nam - Campuchia chỉ khoảng 360 km.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, nếu xảy ra vỡ đập sẽ gây nên thảm họa vô cùng thảm khốc về môi trường, sinh thái và xã hội cho vùng hạ du không chỉ phía Campuchia mà sóng vỡ đập còn lan tới Tân Châu - Châu Đốc và gây ngập lũ trên diện rộng ở ĐBSCL.

Từ kết quả của nghiên cứu này, Ủy ban sông Mekong Việt Nam đã xây dựng bước đầu kịch bản ứng phó đối với sự cố.

"Việc xây dựng các kịch bản vỡ đập trên sông Mekong hết sức quan trọng. Trong thời gian tới, các kịch bản vỡ đập của các công trình trên dòng chính sông Mekong, chẳng hạn như các tổ hợp nhiều đập thủy điện vỡ dây chuyền, sẽ được nghiên cứu một cách khoa học, kỹ lưỡng dựa trên các số liệu với cập nhật được thu thập từ các quốc gia phía thượng du nhằm đánh giá các tác động có thể xảy ra. Từ đó, chúng ta sẽ xây dựng được cách kịch bản để ứng phó một cách chủ động.

Để thực hiện điều này cần có sự hợp tác với các quốc gia thuộc Ủy hội sông Mekong quốc tế, Trung Quốc và đặc biệt là các chuyên gia có kinh nghiệm trong và ngoài khu vực", ông Lê Đức Trung lưu ý.

Thành Luân

Cá rán chua ngọt - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm

Nếu các bé nhà bạn không thích ăn cá, thì với món ăn này cá rán xào chua ngọt, chắc chắn cá bé sẽ tranh nhau ăn cá đấy. Chuẩn bị giấy bút ghi các làm món ngon dễ làm này bạn nhé.

Thời gian thực hiện40 phútThời gian chuẩn bị:15 phútThời gian nấu:25 phútTổng:40

Nguyên liệu:

Cá phi lê - 400gỚt chuông xanh - 1/2 quảỚt chuông vàng - 1/2 quảBột năng - 2 thìa canhHành tây - 1/2 củHành lá - Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dấm, dầu hào -

Hướng dẫn:

Bước 1: Phi lê cá rửa sạch, cắt thành miếng quân cờ, ướp vào cá ít hạt tiêu và muối, thời gian ướp lâu món cá sẽ đậm vị hơn.

Bước 2: Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt miếng quân cờ như cắt cá phi lê. Hành tây bóc vỏ rửa sạch, sẽ đỡ hăng mắt, bổ múi cau vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Đổ bột năng ra bát, lăn cá qua bát bột, áo 1 lớp bột mỏng. Bột năng sẽ làm cá giòn hơn khi rán so với cá loại bột khác.

Bước 4: Dùng chảo sâu lòng rán cá vàng đều, khi cá chín thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.

Bước 5: Đổ bớt dầu ăn khi rán cá ra, cho hành tây vào xào, sau đó cho thêm ớt chuông vào xào đều. Nêm gia vị: muối, dầu hào cho vừa ăn.

Bước 6: Đổ cá rán vào xào thêm, cho thêm ít dấm vào, nêm nếm lại gia vị. Khi món ăn chín, rắc ít hành vào. Vậy là đã hoàn thành xong món cá rán xào chua ngọt.

 

 

 

 

 

Cookie chocolate chip giòn tan - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm

Dạy nấu ăn ngon Cookie chocolate chip giòn tan có vị ngọt vừa phải, thơm mùi bơ và thỉnh thoảng có vị đắng của chocolate chip.

Thời gian thực hiện50 phútThời gian chuẩn bị:35 phútThời gian nấu:15 phútTổng:50

Nguyên liệu:

Bơ nhạt - 110gBột mì đa dụng (hoặc bột mì số 8) - 230gĐường nâu - 85gChocolate chip - 85gTrứng gà - 1 quảBột nở Baking powder - 3,5gMuối - Đường bột -

Hướng dẫn:

Bước 1:

- Để chuẩn bị làm bánh Cookie chocolate chip giòn tan bạn cần làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C trước.

- Trộn đều bột nở, bột mì, muối, dùng phới trộn đều, sau đó rây qua cho hỗn hợp bột mịn.

- Bơ để ở nhiệt độ phòng hoặc hơi làm nóng bơ 1 chút để bơ tan. Dùng máy đánh trứng đánh bơ đến khi bơ chuyển sang màu kem thì cho đường nâu vào đánh 1 lúc. Sau đó từ từ rây hỗn hợp bột vào và chocolate chip dùng phới trộn đều.

Bước 2:

- Dùng phới đánh tan đều trứng.

- Đổ trứng vào hỗn hợp ở bước 1, trộn đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô để trong tủ lạnh khoảng 15 - 20ph.

Bước 3: Lấy bột từ tủ lạnh ra, cán bột dày 7mm. Dùng khuôn cắt thành từng miếng bánh cookie.

Bước 4: Trên khay nướng lót 1 lớp giấy nến, đặt bánh lên trên cho vào lò. Nướng bánh trong khoảng 15ph. Khi bánh lấy ra khỏi lò, rắc chút đường bột lên trên mặt bánh.

Các bạn có thể để vào hộp kín dùng dần bánh Cookie chocolate chip giòn tan.

 

 

 

Đùi gà nướng cay - Sổ tay nấu ăn

Món ngon dễ làm Đùi gà nướng cay mang hương vị cay cay thơm thơm, rất hấp dẫn đấy!

Thời gian thực hiện01h 35minThời gian chuẩn bị:60 phútThời gian nấu:35 phútTổng:95

Nguyên liệu:

Đùi gà - 4 cáiChanh tươi - 1 quảỚt tươi - 3 quảTỏi - 4 tépMuối - 2 thìa nhỏHạt tiêu - 1/2 thìa nhỏDầu ô liu - 2 thìa canhLá thơm oregano -

Hướng dẫn:

Bước 1: Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày: Cho dầu oliu, ớt tươi đã bỏ cuống và bỏ hạt, tỏi bóc vỏ, nước cốt chanh. muối, hạt tiêu và lá thơm oregano vào cối xay sinh tố, say nhuyễn.

Bước 2:

- Đùi gà rửa sạch, khía 1 vài đường cho thịt ngấm nước sốt và nhanh chín hơn.

- Trộn đùi gà và hỗn hợp ở bước 1 ít nhất trong 1h để ngấm.

Bước 3:

- Bật nóng lò trước 1oph ở nhiệt độ 200 độ C để món ngon dễ làm khi cho vào lò sẽ được kỹ hơn.

- Xếp thịt gà ra khay nướng đã bọc giấy bạc. Sau đó cho vào lò nướng trong 20ph.

Bước 4: Sau 20ph lấy khay nướng ra, quết thêm 1 lớp nước sốt rồi cho vào lò nướng tiếp 15ph nữa là được. Món Đùi gà nướng cay sẽ ngon nhất khi ăn nóng đấy.

Iran thắng cấm vận, vượt mặt khoa học công nghệ Israel? - DVO

Iran vượt mặt Israel về phát triển khoa học công nghệ

Trong hai thập kỷ qua, Iran đã đạt được những bước ngoặt lớn trong việc trở thành một siêu cường khoa học vì năng suất và hiệu quả nghiên cứu và phát triển khoa học công nghệ của họ đã tăng trưởng đáng kể, vượt qua Israel về nghiên cứu, phát triển khoa học.

Theo ấn phẩm Haaretz, hai mươi năm trước, Israel đã dẫn đầu trong nghiên cứu khoa học ở Trung Đông. Tuy nhiên, kể từ đó, Israel đã bắt đầu đà lao dốc và hiện nay đã rơi xuống vị trí thứ tư, sau Iran, Thổ Nhĩ Kỳ và Saudi Arabia, trong bảng xếp hạng nghiên cứu khoa học.

Theo tờ báo Israel, Iran hiện đang dẫn đầu khu vực Trung Đông trong các lĩnh vực nghiên cứu cơ bản và chế tạo khoa học công nghệ cao như vật lý, sinh học, hóa học và quản trị kinh doanh. Trong lĩnh vực nhân văn, văn hóa và nghệ thuật, Israel vẫn duy trì vị trí hàng đầu.

Hàng năm, Scopus - một cổng nghiên cứu học thuật đã thống kê các tài liệu học thuật từ mọi quốc gia trên thế giới và công bố thứ hạng dựa trên đầu ra các báo cáo. Tính đến năm 2013, Iran đứng thứ 17 trên toàn cầu về mặt các công trình nghiên cứu tổng thể.

Chính phủ Iran, Thổ Nhĩ Kỳ và Saudi Arabia đang chi tiêu một khoản tiền lớn cho nghiên cứu và phát triển khoa học công nghệ. Ngoài ra, họ cũng giành những khoản ngân sách lớn để phát triển một lực lượng lao động có tay nghề cao hơn ở các quốc gia khác.

Tuy nhiên, giới phân tích Israel không tâm phục bảng xếp hạng này bởi dữ liệu thống kê được Haaretz tích lũy không dựa trên cơ cấu dân số, có nghĩa là Iran, với dân số 80 triệu người, đã phát minh và sáng tạo ra nhiều thành tựu khoa học hơn Israel, với dân số dưới 9 triệu người.

“Năm 1996, người Iran chỉ xuất bản 960 bài báo khoa học so với khoảng 10.000 bài báo của Israel. Kể từ đó, số liệu của Iran đã tăng lên khoảng 41.000 một năm, mặc dù tính bình quân đầu người Israel vẫn xuất bản nhiều bài báo khoa học hơn các nước khác” - Haaretz đưa tin.

Hồi tháng 1/2013, Iran đã đưa thành công một chú khỉ vào không gian

Thành công nhờ phát huy nội lực

Theo ấn phẩm IDG Connect, việc không được tiếp cận với nền khoa học công nghệ tiên tiến trên thế giới đã khiến chính phủ Iran đẩy mạnh đầu tư phát triển nguồn chất xám trong nước.

Theo đó, chính quyền Tehran đã cung cấp tới 75% kinh phí nghiên cứu khoa học cho tất cả các dự án và số tiền này được phân bổ cho hầu hết các cấp giáo dục, bao gồm các Viện nghiên cứu, các trường đại học và cả các trường dạy nghề công nghiệp.

Trong hàng chục năm qua, Iran đã đạt được một số thành tựu lớn mà không nhiều nước phát triển có thể đạt được, ví dụ như tự chế tạo máy bay tàng hình Qaher-313, tàu ngầm hạt nhân, tự chế tạo vệ tinh, làm chủ công nghệ làm giàu hạt nhân và tên lửa đẩy vũ trụ (đồng nghĩa với việc có thể thành thục công nghệ chế tạo tên lửa đạn đạo liên lục địa-ICBM).

Ngay từ năm 2009, nước này đã phóng thành công vệ tinh tự chế vào vũ trụ bằng tên lửa đẩy quốc nội và đến năm 2013 đã phóng tên lửa vận tải, đưa thành công một chú khỉ vào không gian và trở về trái đất an toàn.

Không chỉ là các công nghệ có liên quan đến quân sự và vũ trụ, trong các ngành khoa học khác Iran cũng đạt được những thành tựu lớn, ví dụ như chế tạo thành công 4 loại thuốc nano mới dành cho bệnh nhân ung thư, có chất lượng cao hơn và giá rẻ hơn thuốc của Mỹ và châu u; hay tự chế tạo thành công siêu máy tính có khả năng thực hiện 32 tỷ phép tính/giây, sánh ngang với các cường quốc như Trung Quốc, Mỹ , Nhật, Canada, Anh, Nga, Đức…

Tiến trình nghiên cứu khoa học của Iran trong vài năm qua đã có những thành tựu to lớn, bất chấp các biện pháp trừng phạt quốc tế nghiêm trọng, khiến cho các ngành khoa học của nước này không có điều kiện thuận lợi để tiếp cận những thành tựu lớn và mới của khoa học kỹ thuật.

Chính sự phát triển vượt bậc trong điều kiện khó khăn này đã khiến thế giới phải ngạc nhiên và khâm phục.

Giới phân tích nhận định rằng, nếu Iran được dỡ bỏ hoàn toàn sự cấm vận của Mỹ và châu u, sự kết nối của họ vào nền khoa học và kinh tế thế giới sẽ khiến các ngành khoa học và nghiên cứu cơ bản, cùng với công nghiệp công nghệ cao của Iran có thể còn tiến xa hơn nữa.

Toàn Thắng

Thiết bị cảnh báo thiên tai giá 1 triệu: Tốt nhưng... - DVO

Không thể cảnh báo sạt lở, lũ quét

Thông tin mới đây cho biết, người Việt đã tự chế tạo được thiết bị cảnh báo thiên tai giá một triệu đồng. Thiết bị được thiết gồm 4 bộ phận chính: Dây nối cảm biến; cầu đo mưa; còi báo động; bộ xử lý.

Thiết bị cảnh báo thiên tai do người Việt chế tạo. Ảnh: VnE

Bằng cách đo lượng mưa, thiết bị sẽ phát ra cảnh báo nguy hiểm cho người dân khi lượng mưa vượt ngưỡng, nguy cơ gây ra sạt lở, lũ quét.

Trao đổi với Đất Việt, GS. Phan Văn Tân, Khoa Khí tượng Thủy văn và Hải dương học, ĐH Quốc gia Hà Nội cho biết, rất ngưỡng mộ những sáng kiến trên, nhất là trong bối cảnh các hiểm hoạ thiên tai luôn rình rập trên đất nước ta, nhất là ở những vùng sâu, vùng xa, nơi núi non hiểm trở, thường xuyên xảy ra những trận lũ ống, lũ quét, sạt lở đất kinh hoàng.

Tuy nhiên, vị GS cũng đặt ra không ít những băn khoăn.

Vị GS cho biết, thiết bị đo mưa nếu theo đúng chuẩn thì miệng thùng đo, kích thước và những chỉ tiêu kỹ thuật khác phải đảm bảo quy chuẩn quốc tế.

"Tôi không rõ cái thiết bị này đạt đến chuẩn nào nên không thể nói là nó tốt đến đâu và kèm theo đó là giá thành đắt hay rẻ. Vì chưa biết đặc điểm, tính năng kỹ thuật nên không thể nói nó có nổi trội không. Tuy nhiên, hạn chế thì có thể nhận thấy ngay:

Mưa là một đại lượng rất bất liên tục theo thời gian (lúc mưa, lúc không, lúc mưa to, lúc mưa nhỏ) và không gian (cùng một thời điểm hai nơi gần nhau nhưng nơi này có mưa còn nơi kia không mưa). Do đó rất cần một mạng lưới trạm quan trắc dày đặc. Nhưng vấn đề nằm ở chỗ các trạm này đặt ở đâu để có được nguồn điện 220V?

Liệu có thể đặt ở những nơi vùng sâu, vùng xa không có dân ở? Hay chỉ đặt ở những nơi gần nhà dân? Nếu vậy thì ích gì khi dân cũng thấy được mưa lớn đến mức độ nào?", GS Phan Văn Tân băn khoăn.

Vị GS phân tích tiếp, lũ, lụt là do sự tích nước thành dòng chảy trên cả một lưu vực sông, chí ít cũng là những nơi trọng yếu. Liệu từ những con số đo mưa đó thiết bị có tính ra được mực nước sông hay không?

"Cần nhớ rằng lượng mưa mới chỉ là một tham số đầu vào của bài toán dự báo lũ. Đấy là chưa nói đến cường suất mưa (tổng lượng mưa tích luỹ trong khoảng thời gian của một trận mưa). Cường suất mưa càng lớn càng có nguy cơ lũ. Nếu tổng lượng mưa lớn nhưng trải ra trên một khoảng thời gian đủ dài, hoặc cường suất mưa lớn nhưng thời gian kéo dài của trận mưa/đợt mưa ngắn thì cũng chưa chắc sinh lũ", GS Tân nói.

Đề cập tới cảnh báo nguy cơ sạt lở, GS Phan Văn Tân cho rằng, ngoài mối liên quan đến nguyên nhân mưa còn được quyết định bởi nền địa chất nữa.

Lũ quét xuất hiện do sự “nổ” quả “bom nước” nghẽn dòng làm nước mưa tích lại một cách không mong muốn ở phía thượng nguồn của các dòng suối. Các dòng suối này có thể chỉ là những suối cạn, thậm chí không có nước vào mùa khô.

Khi bị đất đá, cây cối, vật cản... chặn ngang dòng, những “con đập” vắt ngang các con suối này có thể được hình thành mà thường ngày không ai để ý.

Nhưng nếu có mưa, nhất là mưa lớn, mưa kéo dài nhiều ngày, nước ở phía trên bị tích lại, chẳng khác gì một “hồ thủy điện”. Nếu lượng nước tích lại lớn đến mức các đập này không chịu nổi tải, nó sẽ vỡ và lũ quét hình thành.

Ngoài ra, lũ quét còn liên quan tới việc mất lớp phủ rừng đầu nguồn... Vì thế, rất khó để có thể dự báo được lũ quét. Sạt lở đất lại liên quan đến nền địa chất và lớp phủ thực vật.

"Nếu có đóng góp cho việc nâng cao chất lượng dự báo thì toàn bộ số liệu phải được sử dụng và số liệu phải đạt chuẩn như đã nói trên đây. Bài toán dự báo là nói về cái sẽ xảy ra trong tương lai. Việc đo mưa chỉ là xác định cái đã và đang xảy ra. Nó có thể có ích cho một số bài toán dự báo nhưng không thể thay thế thông tin dự báo.

Xin nhớ rằng, hôm nay mưa, thậm chí mưa to, nhưng ngày mai chưa chắc đã mưa. Do đó việc đo được lượng mưa lớn của hôm nay chưa chắc có thể dùng để cảnh báo hiện tượng sẽ xảy ra vào ngày mai", GS Phan Văn Tân nói rõ.

Dân leo nóc nhà, thủy điện xả lũ vẫn đúng quy trình

Hữu ích nếu...

Vị GS khẳng định thêm, thiết bị cảnh báo thiên tai, cụ thể là lũ lụt, sạt lở đất, khác với thiết bị đo mưa. Do đó, dù không thể thay thế hệ thống thiết bị cảnh báo được nhưng GS Tân vẫn cho rằng, nếu có được một mạng lưới quan trắc mưa dày đặc bằng thiết bị nói trên cũng sẽ rất hữu ích.

"Để giảm thiểu thiên tai, phòng tránh (chứ không chống được) thiên tai, mà cụ thể là lũ ống, lũ quét, sạt lở đất,… cần phải làm nhiều thứ, nhưng ở góc độ nhà nước thì:

Thứ nhất, đầu tư nâng cao chất lượng và mức độ chi tiết các bản tin dư báo: Chi tiết cả về không gian và thời gian, chính xác hơn và định lượng hoá, giảm bớt những bản tin dự báo khống.

Thứ hai, nếu có thể thì cần lắp đặt hệ thống giám sát, cảnh báo sớm: Ví dụ tại những nơi xung yếu, có nguy cơ cao sạt lở đất, lũ lụt,…", vị GS nói.

Lam Nguyên

Thịt gà xào dưa chua ngon cơm - Sổ tay nấu ăn|Học nấu ăn ngon

Thời gian thực hiện30 phútThời gian chuẩn bị:10 phútThời gian nấu:20 phútTổng:30

Nguyên liệu:

Thịt gà rút xương - 300gDưa chua - 100gBí ngòi - 1/2 quảMuối, đường, nước mắm, gừng, tỏi, hành lá -

Hướng dẫn:

Đến công đoạn học nấu ăn ngon món Thịt gà xào dưa chua ngon cơm đây.

Bước 1: Gừng rửa sạch, cạo vỏ, đập dập. Tỏi bóc sạch vỏ, đập dập. Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, trộn cùng tỏi và gừng cho thơm. Nêm 1 thìa canh nhỏ nước mắm, 1 ít đường cát, 1 thìa nhỏ muối, trộn đều.

Bước 2: Dưa chua rửa sạch, bóp nước chua. Cắt miếng vừa ăn.

Bước 3: Bí ngời rửa sạch, nạo bỏ vỏ và ruột, ròi thái miếng mỏng.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn, đợi khi dầu nóng phi thơm ít tỏi rồi cho gà vào xào chín, rưới vào 1 ít nước mắm. Đậy nắp chảo cho thịt gà chín và ngấm gia vị.

Bước 5: Tiếp theo cho bí ngòi vào xào cùng, đảo nhẹ tay, xào tiếp khoảng 7 phút.

Bước 6: Cuối cùng cho cải chua vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi món ăn Thịt gà xào dưa chua ngon cơm chín thì tắt bếp, múc ra đĩa và ăn khi còn nóng.

 

 

 

 

 

Cực ngon khoai tây chiên giòn mới lạ - Sổ tay nấu ăn

Học nấu ăn ngon Cực ngon khoai tây chiên giòn mới lạ giòn lâu và rất thơm, khi chiên cũng rất nhanh chóng.

Thời gian thực hiện40 phútThời gian chuẩn bị:25 phútThời gian nấu:15 phútTổng:40

Nguyên liệu:

Khoai tây - 1kg đã gọt vỏHành tây - 2 củTrứng - 1 quảMuối - 3/4 thìa cà phêHạt tiêu - 1/2 thìa cà phê

Hướng dẫn:

Bước 1: Để làm Cực ngon khoai tây chiên giòn mới lạ, đầu tiên bạn bào sợi khoai tây đã gọt vỏ và rửa sạch ra, ngâm vào nước muối loãng vài phút cho thêm giòn và không bị thâm.

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 2: Vớt khoai tây ra rổ cho ráo bớt nước. Cho khoai tây và hành tây vào 1 chiếc khăn sạch, tốt nhất là khăn xô, túm lại vắt kiệt nước.

Bước 3: Trút hỗn hợp khoai tây và hành ra tô, trộn chung cùng muối, trứng và hạt tiêu cho thật đều. Nắm khoai tây lại thành những viên nhỏ vừa ăn cho món Cực ngon khoai tây chiên giòn mới lạ.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng thì cho khoai tây vào rán vàng mặt. Khi khoai tây đã vàng mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Có thể chấm cùng tương ớt hoặc mayonaise đều ngon.